Bio-Polymer

Pullulan
Mikrobielles Polysaccharid (Fermentationsprodukt)

Pullulan ist Wird durch Fermentation von Stärke mithilfe des Hefepilzes Aureobasidium pullulans gewonnen. Erfahre hier alles ueber Herkunft, Wirkung und die beste Anwendung in deiner taeglichen Pflegeroutine.

CAS: 9057-02-7  |  Auch bekannt als: α-1,4-;α-1,6-Glucan, Maltotriose-Polymer, E1204 (als Lebensmittelzusatzstoff), PF-20 (Handelsname Hayashibara), Pullulan-Gum
Stoffklasse Mikrobielles Polysaccharid (Fermentationsprodukt)
INCI-Name Pullulan
CAS-Nummer 9057-02-7
Qualitaet EU-Kosmetikverordnung konform

Was ist Pullulan?

Pullulan ist ein natürliches Polysaccharid, das durch Fermentation von Stärke mit dem Hefepilz Aureobasidium pullulans gewonnen wird. Dieser Mikroorganismus produziert extrazellulär eine einzigartige Maltotriose-Kette mit α-1,4- und α-1,6-Bindungen, die sich zu einer helikalen Struktur faltet. In der Kosmetik wird Pullulan seit den 1990er Jahren in Japan als 'Instant-Lift-Polymer' geschätzt: Es bildet einen unsichtbaren, atmungsaktiven Film, der beim Trocknen kontrahiert und so feine Linien optisch glättet. Anders als synthetische Filmbildner wie PVP oder Acrylate ist Pullulan biologisch abbaubar, vegan und besitzt zusätzliche Anti-Pollution-Eigenschaften. Seine molekulare Architektur ermöglicht eine Wasserbindung ohne Okklusion – ein seltener Vorteil in der modernen Formulierungschemie.

Wusstest du? Pullulan wird nicht nur in Kosmetik verwendet, sondern auch zur Herstellung essbarer, geschmacksneutraler Kapseln für Nahrungsergänzungsmittel – als Alternative zu Gelatine. In Japan gibt es sogar Pullulan-basierte essbare Folien für Sushi-Verpackungen.

Woher kommt Pullulan?

Wird durch Fermentation von Stärke mithilfe des Hefepilzes Aureobasidium pullulans gewonnen. Dieses natürliche Bio-Polymer wurde erstmals 1938 in Japan entdeckt und wird heute hauptsächlich in asiatischen Biotechnologie-Anlagen produziert. In der modernen Kosmetik unterliegt die Gewinnung und Verarbeitung strengen Qualitaetsstandards gemaess der EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009. RAU Cosmetics bezieht ausschliesslich Rohstoffe in Kosmetik-Qualitaet von geprueften Lieferanten.

Wie wirkt Pullulan auf zellulaerer Ebene?

Pullulan bildet beim Trocknen einen unsichtbaren, sauerstoffdurchlässigen Film auf der Haut. Dieser Film besteht aus α-1,4- und α-1,6-glykosidischen Bindungen zwischen Maltotriose-Einheiten, die eine einzigartige helikale Struktur erzeugen. Die hohe Hydroxylgruppen-Dichte ermöglicht Wasserstoffbrückenbindungen mit Keratinozyten, wodurch ein sofortiger Straffungseffekt (Tightening) entsteht, ohne die Poren zu verschließen.

So wirkt Pullulan auf deine Haut

Sofort-Lifting-Effekt

Der gebildete Bio-Film kontrahiert beim Trocknen und erzeugt einen messbaren Straffungseffekt innerhalb von 5-15 Minuten. Studien zeigen eine Reduktion der Faltentiefe um bis zu 27% für die Dauer von 4-8 Stunden. Anders als Silikon-basierte Primer bleibt die Haut dabei atmungsaktiv, da Pullulan-Filme eine Porengröße von etwa 0.5-2 nm besitzen.

Anti-Pollution-Barriere

Die helikale Struktur des Pullulans wirkt wie ein molekulares Sieb: Sauerstoff und Wasserdampf können passieren, aber größere Partikel wie Feinstaub (PM2.5), Ruß und Schwermetallionen werden abgeschirmt. In-vitro-Tests zeigen eine Reduktion der Partikelanhaftung um bis zu 68%.

Feuchtigkeitsfilm ohne Okklusion

Pullulan bindet bis zu 500-fach seines Eigengewichts an Wasser, gibt es aber kontinuierlich an die Hornschicht ab, statt es zu versiegeln. Der transepidermale Wasserverlust (TEWL) wird um etwa 15-20% reduziert, während die Hautatmung nicht beeinträchtigt wird – im Gegensatz zu Petrolatum oder Dimethicone.

Soft-Focus-Optik

Die glatte, gleichmäßige Filmoberfläche reflektiert Licht diffus und kaschiert optisch Poren, feine Linien und Unebenheiten. Dieser Effekt wird in der asiatischen Kosmetik seit den 1990er Jahren als 'Porzellan-Haut-Effekt' vermarktet und ist besonders beliebt in BB-Cremes und Primer-Formulierungen.

Emulsionsstabilisierung

Als natürliches Hydrokolloid verbessert Pullulan die Stabilität von Öl-in-Wasser-Emulsionen, indem es die Grenzflächenspannung reduziert und Koaleszenz verhindert. Dies ermöglicht leichtere Texturen mit weniger synthetischen Emulgatoren und verlängert die Haltbarkeit der Formulierung.

Dosierung & Regulierung

Typische Einsatzkonzentration: 1-5% in Lifting-Seren und Augencremes, 0.5-2% in Tagescremes, bis zu 10% in Instant-Lift-Produkten
EU-Regulierung: Keine spezifische Einschränkung gemäß EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009

Fuer wen ist Pullulan geeignet?

Reife Haut

Der sofortige Lifting-Effekt mindert optisch feine Linien und erschlaffte Hautpartien innerhalb von Minuten nach dem Auftragen.

Empfindliche Haut

Als natürliches Fermentationsprodukt ohne synthetische Zusätze besitzt Pullulan ein sehr geringes Irritationspotenzial und ist dermatologisch gut verträglich.

Normale Haut

Schützt die natürliche Hautbarriere durch atmungsaktive Filmbildung, ohne das Hautgleichgewicht zu stören.

Müde Haut

Verleiht instantan ein frischeres, glatteres Hautbild durch optische Straffung – ideal für wichtige Termine oder Fotoshootings.

Pullulan in deiner Routine

Nach der Reinigung

Trage pullulanhaltige Seren oder Cremes auf die noch leicht feuchte Haut auf – die Restfeuchtigkeit optimiert die Filmbildung und verstärkt den Lifting-Effekt.

Vor dem Make-up

Warte 2-3 Minuten nach dem Auftragen, bis der Pullulan-Film vollständig getrocknet ist. Du spürst ein leichtes, angenehmes Spannen – das ist der Straffungseffekt. Dann erst Foundation auftragen.

Dosierung beachten

Eine erbsengroße Menge reicht für das gesamte Gesicht. Zu viel Produkt kann zu sichtbaren Rückständen oder unnatürlicher Steifheit führen. Bei Augencremes genügt eine reiskorngroße Portion pro Auge.

Kombination mit Feuchtigkeit

Für maximale Wirkung kombiniere Pullulan-Produkte mit Hyaluronsäure oder Glycerin – die Wasserbindung verstärkt den Straffungseffekt. Vermeide jedoch gleichzeitige Anwendung mit stark sauren Peelings (pH < 3.5), da diese die Filmbildung stören können.

Lagerung: Pullulan ist stabil bei pH 4-9 und Temperaturen bis 60°C. Lichtunempfindlich. Bei hoher Luftfeuchtigkeit (>80% rel. Feuchte) kann der Film klebrig werden. In Pulverform trocken und kühl lagern, da es stark hygroskopisch ist.

RAU Cosmetics Produkte mit Pullulan

Haeufige Fragen zu Pullulan

Wie lange hält der Lifting-Effekt von Pullulan an?

Der sichtbare Straffungseffekt hält typischerweise 4-8 Stunden an, abhängig von Hauttyp, Umgebungsfeuchtigkeit und Konzentration. In trockenen Klimazonen hält der Film länger, bei hoher Luftfeuchtigkeit oder starkem Schwitzen kann die Wirkung nach 3-4 Stunden nachlassen. Der Film wird durch normales Waschen mit Wasser rückstandslos entfernt – es gibt keine kumulative Langzeitwirkung wie bei Retinoiden.

Kann Pullulan Poren verstopfen oder Akne verschlimmern?

Nein, Pullulan ist nicht komedogen. Seine Molekülstruktur bildet zwar einen Film, aber dieser ist mikroporös mit Poren im Nanometer-Bereich. Talg, Schweiß und Hautatmung werden nicht blockiert. In dermatologischen Tests zeigte Pullulan selbst bei 10%iger Konzentration keine erhöhte Komedonenbildung. Es ist daher auch für zu Akne neigende Haut geeignet.

Warum wird Pullulan vor allem in asiatischer Kosmetik verwendet?

Japan und Südkorea sind Pioniere der Pullulan-Forschung – der Hefepilz Aureobasidium pullulans wurde 1938 in Japan isoliert. Die asiatische Beauty-Industrie schätzt besonders den 'Glass Skin'-Effekt und die Kombination mit anderen Fermentationsprodukten wie Galactomyces oder Saccharomyces. Zudem ist Pullulan ein natürliches, veganes Polymer, was dem Clean-Beauty-Trend entspricht.

Ist Pullulan dasselbe wie Hyaluronsäure?

Nein, die Wirkmechanismen unterscheiden sich fundamental. Hyaluronsäure ist ein Glykosaminoglykan, das Wasser in der Haut bindet und aufpolstert – der Effekt entsteht von innen. Pullulan bildet einen externen Film auf der Hautoberfläche und strafft mechanisch durch Kontraktion beim Trocknen. Beide ergänzen sich ideal: Hyaluronsäure für Tiefenhydratation, Pullulan für Sofort-Lifting.

Kann ich Pullulan-Produkte mit Vitamin C oder Retinol kombinieren?

Ja, aber beachte die Reihenfolge. Trage zuerst Wirkstoffe wie Vitamin C (pH 3-4) oder Retinol auf und lasse sie 10-15 Minuten einziehen. Danach erst das Pullulan-Produkt, damit der Film sich optimal bilden kann. Bei gleichzeitiger Anwendung könnten stark saure Formulierungen (pH < 3) die Polymerstruktur destabilisieren und den Lifting-Effekt mindern.

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