Wirkstoff
Potassium Sorbate
Potassium Sorbate
Kaliumsalz der Sorbinsäure. In der EU gelisteter Konservierungsstoff – nicht Sodium Benzoate.
- Konservierungsstoff
- Kaliumsalz
- Sorbinsäure
Was ist Potassium Sorbate?
Kaliumsalz der Sorbinsäure
Potassium Sorbate ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. In der INCI steht genau dieser Name. Sorbic Acid ist die freie Säure, Sodium Benzoate ein anderes Konservierungsmittel – eigene Namen.
In der EU ist Potassium Sorbate als Konservierungsstoff in Anhang V der Kosmetikverordnung gelistet. Es schützt die Formel vor mikrobiellem Verderb. Kein Arzneimittel.
Funktion in der Formel
Konservierungsstoff
Anhang-V-Konservierungsstoff der EU-Kosmetikverordnung.
Kaliumsalz
Salz der Sorbinsäure, nicht der freien Säure.
Nicht Benzoat
Sodium Benzoate und Potassium Sorbate sind zwei verschiedene Stoffe.
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Häufige Fragen
Ist Potassium Sorbate dasselbe wie Sorbic Acid?
Nein. Sorbic Acid ist die freie Säure. Potassium Sorbate ist das Kaliumsalz.
Ist es ein natürlicher Konservierungsstoff?
Sorbinsäure kommt natürlicherweise vor, der kosmetische Stoff ist synthetisch oder biotechnologisch hergestellt.
Ist es schädlich?
Sicherheitsbewertungen gehören nicht in diesen Glossareintrag. In der EU ist es als Konservierungsstoff zugelassen.